Найти в Дзене

❤️‍🔥РЕЦЕПТ СУПА ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ С ИМБИРЕМ И ТЫКВОЙ


ИНГРИДИЕНТЫ:
❤️Красная чечевица 150-200 г
❤️Тыква (свежая или замороженная) 100 г
❤️Морковь 1 небольшая
❤️Лук - 1/2
❤️Корень имбиря 2-3 см
❤️Корень сельдерея 1/2 стебля
❤️Чеснок 1-2 зубчика
❤️Масло топленое или кокосовое 2-3 ложки
❤️Специи - куркума, кумин, паприка, черный перец, соль
❤️Свежая зелень, семечки для украшения по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
🌱Замочить чечевицу (у меня быстроразваривающаяся, поэтому я замочила минут на 40, а так можно на ночь).
🌱Поставить варить чечевицу, морковь, тыкву (порезать кубиками) до готовности.
🌱Разогреть масло на сковороде и обжарить сначала специи (чтобы дали аромат), потом тертый имбирь, лук, сельдерей.
🌱 Смешиваем все ингредиенты и заправку блендером и добавляем свежий чеснок и ЩЕПОТКУ ЛЮБВИ ❤️‍🔥
🌱Украшаем зеленью, семечками или орешками на выбор!

🧚‍♂️Подавать с любовью и вкушать с наслаждением!!!

#рецепты_кермасова
#постноеменю
#веганскиерецепты
#нутрициологкемерово
Около минуты