8699 подписчиков
Пасха творожная в шоколадном корпусе:
(на силиконовую форму диаметром 10см)
✅Ингредиенты:
🌿400 г. Творога 9%
🌿60 г масла комнатной температуры
🌿1 желток
🌿50 г.сахарной пудры
🌿вареная сгущенка 40 г( или сметана)
🌿Шоколад молочный 100 г.
Творог и сливочное масло перетереть через сито. Хорошо перемешать ложкой.
Добавить желток, перемешать.
Добавить пудру и сгущенку. Хорошо перемешать.
Консистенция должна быть плотной, не жидкой!
Шоколад растопить, силиконовую форму покрыть шоколадом ( стенки и дно) и убрать в морозилку на 10-15 минут.
Достать форму и выложить в неё творожную массу. Убрать в морозилку на 5-8 часов, творожная масса должна хорошо заморозиться.
Достать и снять аккуратно силиконовую форму. Форма хорошо выворачивается, переверните форму и начинайте снимать потянув аккуратно вверх края.
Переверните пасху на тарелку. Украсьте.
Приятного аппетита 💕
#пасха
Около минуты
8 апреля