58,2 тыс подписчиков
Всем здравствуйте! Спешу поделиться с вами рецептом полезных вкусняшек. Это ореховые квадратики из трех ингредиентов. Без муки, без сахара, без масла и готовятся очень быстро. Подходят для тех у кого непереносимость глютена и лактозы.
Форма 20×20 см
9-16 шт
Рецепт:
100 гр миндаль
100 гр кешью
200 гр финики
3 яичных белка
Для посыпки:
20 гр миндаль
20 гр кешью
1. Измельчить при помощи блендера орехи в мелкую крошку. Добавить к измельченным орехам финики ( предварительно у фиников удалить косточку ) и яичные белки. Измельчить все до состояния однородной массы.
2. Полученную массу выложить в форму выстеленную пекарской бумагой и разровнять лопаточкой. Верх массы посыпать крупно нарубленными орехами.
3. Выпекать пирог в заранее разогретой на 180 градусов режим верх - низ духовке 20 минут. Готовность проверить на сухую зубочистку. Достать пирог из формы и дать ему остыть на решетке. Остывший пирог разрезать на квадратики. Приятного чаепития!
Около минуты
6 апреля
502 читали