8018 подписчиков
КАРТОФЕЛЬ С НЕЖНОЙ ИНДЕЙКОЙ И ГОРОШКОМ!
Пальчики оближешь!🤤
Домашние точно поросят добавку, а подруги рецепт!
Не жадничай-делись рецептом 😌
И мне ❤️за старания
Вес готового блюда 650г (2 порции по 325г).
КБЖУ на порцию: 393/25.4/10.7/49.7.
КБЖУ на 100г: 121/7.8/3.3/15.3.
Ингредиенты:
200г филе бедра индейки (например, «Индилайт», «Пава-пава», либо филе куриного бедра)
30г кетчупа
40г репчатого лука
70г замороженного зеленого горошка
50г моркови
400г картофеля (вес всех овощей в очищенном виде)
5г растительного масла
100г воды
соль, перец, куркума, паприка, чеснок - по вкусу.
Приготовление.
Нарезать кубиком филе и картофель, лук - полукольцами, морковь кружочками, если она некрупная.
Разогреть сковороду, смазать маслом.
Обжарить на среднем огне филе, чтобы оно запечаталось со всех сторон. Добавить в сковороду лук, морковь, картофель и обжаривать на небольшом огне под крышкой еще пару минут. Добавить воду, кетчуп, тушить на медленном огне 20 минут. Добавить горошек и, при необходимости, еще немного воды, она должна быть просто на дне сковороды, чтобы создавался пар. Добавить соль и специи, хорошо перемешать и тушить на медленном огне под крышкой до готовности (еще минут 20).
Приятного аппетита 😋
Ваша Олеся 🌸
1 минута
Вчера