160 подписчиков
🍎 ЗАПРЕТНЫЙ ПЛОД ОТ GLEN MOREY
Март и начало апреля в индустрии крепкого алкоголя выдались по-настоящему урожайными. Изучая свежие релизы по версии The Spirits Business, я просто не мог пройти мимо одной новинки, которая будто специально создана под мой вкус.
Речь о Glen Moray Forbidden Fruit — третьем релизе в экспериментальной линейке Xperience Collection.
В чем суть? Этот Single Malt из региона Speyside, который сначала созревал в бочках из-под Бурбона, а затем прошел финиш в бочках из-под Нормандского бренди. На выходе обещают «яблочный пирог в бокале»: ароматы зеленых яблок и ириски, переходящие в ноты заварного крема, ванили, груши в вине и теплых специй.
Почему для меня это примечательно? Пойдемте вместе разбираться, что у нас внутри:
Как бренд-амбассадор Компании LADOGA, я всегда с особым трепетом слежу за развитием этого виски с потрясающей линейкой экспериментов.
Как сертифицированный амбассадор кальвадоса, я нахожу этот союз максимально логичным и интригующим. Бочки из-под Кальвадоса — инструмент капризный, но в руках мастеров Glen Moray они способны превратить классический виски в настоящий десертный шедевр.
Что стоит вспомнить релез Glen Moray Chardonnay Finish, где сладковатый медовый профиль переплетается с фруктовым профилем Калифорнийского шардоне.
Индустрия в целом тяготеет к винным финишам. В списке лучших релизов марта мы видим и 30-летний Glenmorangie с влиянием бургундских вин, и Ron Matusalem Enigma, выдержанный в бочках из-под бордо.
Но именно Forbidden Fruit вызывает у меня наибольший трепет. Очень надеюсь, что нам удастся привезти этот релиз, чтобы лично разобрать его профиль по нотам.
Делитесь в коментариях какие новинки взбудоражили ваше сознание и ждете ли этот релиз в РФ?👇
Крепкого вам здоровья и до скорых, короткиз встреч!
1 минута
13 апреля