39,2 тыс подписчиков
Рекомендации: Десерты, выпечка, перекусы, добавки
Пицца на творожной основе
Выпечка
Основа:
Творог 5% - 180 г
Желток яичный - 1 шт.
Мука из спельты/полбы - 1 ст. л.
Соль, специи - по вкусу
Масло растительное - 1 ч. л.
Начинка:
Помидор - 1 шт.
Индейка отварная -100 г
Перец болгарский – половинка
Базилик свежий - по вкусу
Сыр - 100 г.
Творог, желток, соль, специи смешать, добавить муку и растительное масло, Тесто отлично собирается в «колобок».
Выложить тесто на пекарскую бумагу, раскатать в нужную толщину и диаметр.
Смазать слегка растительным маслом основу пиццы.
Выложить сыр, помидор, перец, мясо, базилик и ещё раз сыр. Я просто измельчаю ингредиенты ножом произвольно.
Выпекать в духовке при температуре 190° 25 минут.
КБЖУ на 100 г - 143/15,7/7,9/3,3.
Автор рецепта – Галина Сасыкова
Около минуты
3 дня назад
103 читали