45 подписчиков
Майские — это шашлык, маринады, соусы и бесконечное «давай ещё кусочек».
Но при непереносимости лактозы праздник у мангала может быстро превратиться в напряжённый квест по поиску спасительной кабинки. Мы собрали чек-лист для пикника, чтобы наслаждаться общением и едой без симптомов непереносимости лактозы.
Зелёный флаг
- любое мясо и птица, замаринованные самостоятельно, без использования молочных и кисломолочных продуктов;
- кетчуп, ткемали, аджика, сацебели и домашние соусы на основе растительных масел;
- простые лепешки и хлеб с проверенным составом без лактозы;
- овощи на гриле и свежие, зелень.
Под подозрением
- мясо в готовом маринаде, полуфабрикаты для гриля — колбаски, купаты и котлеты, которые могут содержать лактозу или сухое молоко;
- сливочные, сырные, сметанные соусы и соусы с добавлением молока;
- намазки — могут содержать творог, сухое молоко или добавленную лактозу;
- салаты — с добавлением сметаны, сыра или вареной колбасы.
Спокойных вам майских и вкусного шашлыка!
#и_ты_лактоза
Merz-2525912 от 20.03.2026
Около минуты
1 мая