83 подписчика
Обновляю рецепт сырного пирога🧀🥧
Ингредиенты:
1)сыр тёртый 2 стакана(типа российского,тильзитер,гауды)
2)мука 1 стакан
3)сметана 10-15% жирности полстакана
4)3 яйца
5)соль полчайной ложки и ещё немного для начинки пирога
6)чеснок 1 большой зубчик
7)сливочное масло для смазывантя формы
Для теста:
Смешать в миске просеянную муку,сметану,полчайной ложки соли,одно яйцо. Сделать тесто.
Для начинки:тёртый сыр,два яйца,если сыра меньше то кладём одно яйцо,немного соли,тёртый чеснок. Все ингредиенты для начинки смешать в миске. Форму для пирога смазать сливочным маслом. Выложить в форму тесто и разровнять его. Сверху теста положить начинку,распределить её по всей поверхности теста. Духовку разогреть до 180С 5 минут. Затем поставить форму с пирогом. Выпекать 35-40 минут. Приятного аппетита😉🤗
Около минуты
31 марта