553 подписчика
Делюсь с вами рецептом вкуснейшего салата!
Для приготовления нам понадобится:
1. Авокадо 1шт
2. Редис, я использовала 5 штук
3. Микс зелени (у меня – рукола и радиччо)
3. Лимонный сок
Количество ингредиентов вы можете варьировать под себя!
— Половинку авокадо нарезаем на кубики
— Редис нарезаем на кружочки
— Зелень нарезаем произвольно
В качестве заправки используем взбитую половинку авокадо с лимонным соком.
Я ещё добавила в заправку себе 2 запеченых редиса, пробив их блендером, но пробивается достаточно плохо. Можно оставить их в качестве составляющих салата, также нарезав кружочками после запекания или убрать из рецепта. (Но запеченый редис добавляет гармонии: два вида авокадо, два вида редиса).
Около минуты
30 марта