83 подписчика
Свинина в луковом-чесночном соусе🥩🧅🧄
Ингредиенты:
1)свинина 500гр.
2)одна луковица
3)два зубчика чеснока
4)300 мл кипятка
5)соль и перец по вкусу
6)растительное масло для жарки
Мясо помыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать на кубики. Сковородку разогреть и налить растительное масло. Свинину поджарить минут 15. Луковицу почистить,помыть и нарезать также кубиком. Добавить к свинине и обжаривать помешивая ещё 5 минут. Залить кипятком 200мл. Тушить свинину до мягкости,постепенно подливая кипяток. Периодически помешивать. За 40 минут до готовности поперчить,посолить,поперчить и положить два зубчика чеснока,которые очистить,помыть и нарезать как Вам нравится. Всё хорошо помешать и готовить до окончания времени😊
Около минуты
29 марта