Найти в Дзене
60 подписчиков

🪒🍗🔥 Простой рецепт сочных отбивных 🍴

Стейки индейки/куриная грудка - 600 г,
Яйца - 2 шт,
Горчица - 1 ст/л с горкой,
Крахмал - 1 ст/л с горкой,
Соль - 1/2 ч/л,
Масло топлёное для жарки.
👩‍🍳 Приготовление:
✔️ стейки отбить;
✔️яйца + горчица, крахмал, соль ➡️ перемешать;
✔️замариновать стейки на 30 минут;
✔️обжарить с двух сторон до румяной корочки.
Около минуты