40,8 тыс подписчиков
Сегодня готовлю венские вафельки.Не помню, когда последний раз покупала печенье в магазине.Делюсь с вами рецептом😉
Рецепт венских вафель🧇
Ингредиенты:
• 2 яйца
• 60 г сахара
• 160 г молока
• 160 г муки
• 30 г кукурузного крахмала
• 6 г разрыхлителя теста
• щепотка соли
• ванилин или ванильный сахар по вкусу
• 80 г растопленного сливочного масла
Приготовление:🌿
🌿В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до однородной массы. Затем влейте молоко и добавьте просеянную муку, кукурузный крахмал и разрыхлитель. Все перемешайте венчиком и добавьте растопленное сливочное масло и еще раз хорошо перемешайте.
🌿Разогрейте вафельницу, смажьте подсолнечным маслом и выпекайте вафли до золотистой корочки несколько минут.
Приятного аппетита🤗💞
Около минуты
27 марта
1631 читали