389,8 тыс подписчиков
Гениально вкусно, не верится что в рецепте нет ни грамма мяса. Такой ужин уплетают все, даже те, кто без мяса не может👍👍👍
Как приготовить совершенно постный плов, чтобы ели все и нахваливали не хуже чем мясной. Гениально вкусный рецепт с кабачками, простой, быстрый, легкий. Один раз попробуешь и уже можешь оторваться.
Сегодня мы с вами готовим очень вкусное и легкое блюдо с кабачками. Уверена, что оно вам понравится так же как и нам и вы начнете готовить его постоянно, много и часто. Ингредиенты в рецепте я даю такие, какие были у меня в момент приготовления. Но вы можете изменить пропорции овощей и риса на свой вкус.
Единственное что важно учесть при изменении пропорций, так это количество воды. Ее не должно быть слишком много. Поэтому лучше для начала налить меньше и долить в процессе, если вы почувствуете, что ее не хватает.
✅ Что нужно
Кабачки 200 г
Морковь 150 г
Лук 100 г
Чеснок 3 зубчика
Рис 200 г
Вода 300 мл
Зира 1 ч л
Карри 1/2 ч л
Соль, перец по вкусу
✅ Как готовить
Обжариваем на сильном огне на растительном масле лук, морковь и кабачки, солим, перчим, вводим специи и чеснок, перемешиваем, засыпаем промытым рисом, снова солим, вливаем воду, даем закипеть, накрываем крышкой и держим на слабом огне до готовности риса.
Друзья, вот тут подробная статья по приготовлению с пошаговыми фото 👇
Приятных всем выходных!
1 минута
27 марта
1097 читали