5588 подписчиков
Какое блюдо из детства вы теперь обожаете, хотя раньше терпеть не могли?
У меня таким стал холодец. Он же заливное, он же студень. Готовили его в моей семье по особым случаям. За холодец обычно отвечал дед. Именно его экспертиза в этом вопросе считалась абсолютной. В большой кастрюле долго варились рога и копыта каких-то животных с разной требухой. Смотреть на это было невозможно, а есть... ну вы поняли.
Зато сейчас тарелка холодца с горчицей и хреном, да под рюмку «беленькой», как любил дед, — милое дело. Любой праздничный стол без холодца — не стол.
А какое ваше блюдо из детства стало любимым только сейчас?
Около минуты
27 марта