249 подписчиков
Если вы гипертоник, то сбалансированное питание для вас действительно очень важно. Это поможет контролировать артериальное давленяе изо дня в день, а значит, снизить риски осложнений.
5 правил питания при гипертонии:
1.Ограничьте соль. Избыток соли (натрия) задерживает жидкость в организме, а это повышает давление.
Суточное потребление соли должно быть не более 5-6 граммов (примерно 1 чайная ложка), а в идеале еще меньше - 3-4 г.
Старайтесь избегайте полуфабрикатов,
фастфудо, соленых снеков (чипсы, орешки), консервированных продуктов и готовых соусов - эти продукты содержат много соли.
🥗При домашней готовке снижайте количество соли, вместо этого используйте травы, специи, лимонный сок или уксус - они подарят новые оттенки вкуса вашим блюдам.
2.Увеличьте потребление калия и магния, они расслабляют стенки кровеносных сосудов и нормализуют давление.
Продукты, богатые калием: картофель (употребляйте в запеченном или отварном виде с кожурой), бобовые (фасоль, чечевица), курага, изюм и чернослив, авокадо, тыква, бананы, шпинат.
Источники магния: орехи (миндаль, грецкие), семена подсолнечника, овсянка, гречка, зеленые овощи.
‼️На заметку: для приготовления блюд используйте соль, дополнительно обогащенную калием, магнием и йодом (в ней меньше натрия).
3.Увеличьте долю клет-чатки в рационе, она помогает снизить уровень холестерина, а значит - улучшить кровообращение и нормализовать давление.
Чаще включайте в меню овощи, фрукты и ягоды в свежем виде, зелень, орехи и семена, бобовые культуры, цельнозерновые продукты (бурый рис, овсянка, гречка, киноа, цельнозерновой хлеб).
4.Ограничьте алкоголь и кофеии. Алкоголь повышает давление, а при регулярном употреблении способствует гипертонии.
Кофеин (кофе, крепкий чай) также может
вызывать кратковременный скачок давления. Лучше заменить эти напитки на травяные чаи, морсы, минеральную воду.
5.Старайтесь контролировать свой вес и калорийность рациона.
Избыточный вес - это всегда дополнительная нагрузка на сердце и сосуды.
Для поддержания здорового веса:
отдавайте предпочтение цельным натуральным продуктам, избегайте фастфуда, жирных соусов и снеков, выпечки и кондитерских изделий, сладких напитков;
🥗включайте в рацион больше овощей, нежирного белка (постное мясо, птица, рыба, яйца, творог), цельно-зерновых продуктов и фруктовое;
🫡отдавайте предпочтение отварным, запеченным или приготовленным на пару блюдам, избегайте жарки, копчения и чрезмерного использования жиров.
Берегите себя!
2 минуты
20 апреля