17 тыс подписчиков
Отзыв по мастер классу плавленый "Сэндвич" сыр, Ирины Поповой.
Огромное спасибо Ольге за мастер-класс по плавленному бутербродному сыру. Информации получила очень много по приготовлению заготовки для вытяжного сыра и сулугуни. Оля контролирует поэтапно весь процесс сыроварения,а затем и плавления сыра.Все очень понятно и доброжелательно. Несмотря на Олину занятость,она всегда на связи,своим профессианальным взглядом безошибочно контролирует по фото и видео каждый этап приготовления сыра. Я многое для себя узнала и научилась. Сыр получился вкусный.
Оля, вы с Антоном лучшие сыровары!Спасибо большое,что делитесь своими рецептами сыров и учите их варить.
Всем кто еще сомневается,стоит ли обучиться на мастер-классе,очень рекомендую. Спасибо!
В итоге приобретая мастер-класс по плавленному сыру, учишься делать дополнительно еще два. Я купила книгу по сыроделию Ольги и Антона, всем рекомендую, очень хороший "учебник".
Р. S.: провожу индивидуальные мастер-классы и консультации по сыроделию, Елисеева Ольга.
Около минуты
2 дня назад