Найти в Дзене

Салат из листьев одуванчика с яйцом


Ингредиенты на 2 порции
• 1 горсть молодых листьев одуванчика
• 2 вареных яйца
• 5–6 помидоров черри
• 1 ст. л. оливкового масла
• 1 ч. л. яблочного уксуса
• Щепотка соли

Приготовление
1. Листья при необходимости вымочите 20 минут в холодной воде, чтобы снизить горечь.
2. Яйца нарежьте, черри разрежьте пополам.
3. Смешайте все ингредиенты, добавьте масло, уксус и соль.

Совет
Если горечь кажется слишком выраженной, добавьте немного меда в заправку или смешивайте горькие листья с более нейтральной зеленью.

Готовили ли когда-нибудь салат с листьями одуванчика?

Чтобы поддерживать здоровье , не обязательно тратить огромные суммы денег! ♥️
Салат из листьев одуванчика с яйцом  Ингредиенты на 2 порции • 1 горсть молодых листьев одуванчика • 2 вареных яйца • 5–6 помидоров черри • 1 ст. л. оливкового масла • 1 ч. л.
Около минуты