73 подписчика
В еде важно не только сочетание вкусов продуктов, но и их форма в блюде (может несколько странно звучит, но вы наверняка замечали, что по-разному нарезанные овощи имеют немного отличный вкус?).
Берем классическую основу для салата: огурец, помидоры, лук. Помидоры и лук нарезаем, а огурец - натираем на мелкой терке. Добавляем семена чиа, смесь специй с карри, смесь семян, оливковое и тыквенное масла, немного соевого соуса и пищевые дрожжи.
На выходе вы получаете небанальный салат богатый белком, клетчаткой и витаминами.
Приятного аппетита и смелых экспериментов на кухне.
Около минуты
24 марта