Здравствуйте, Друзья.

Отличная закуска, которая станет не только отличным перекусом, но и весьма достойно будет выглядеть на праздничном столе. Вкусен такой рулет не только в холодном, но и в горячем виде. Готовится как всегда очень просто, обязательно советую. Мне особенно нравится рулет в холодном виде со сметенным соусом. Для приготовления потребуется: Для начала готовлю начинку. Репчатый лук измельчаю в блендере. Добавляю к фаршу. Помидоры нарезаю мелкими кубиками и тоже отправляю в фарш. Добавляю соль, свежемолотый перец и приправу для фарша. Все вместе перемешиваю. В отдельную миску на крупной тёрке натираю...