17 подписчиков
Полезные мелочи японского этикета за столом
В японском столовом этикете чётко прописано – суши едят не палочками! Правильно - брать суши руками! А вот сашими (нарезанную сырую рыбу) да, только палочками. Вроде мелочь, но её нужно знать. Иначе, в японском обществе вы можете прослыть плохо воспитанным, невежественным человеком! Соответственно к вам и будут относиться.
А ещё, дурным тоном считается оставлять после еды чашку с остатками соевого соуса, с крупинками риса в нём. Соус наливается совсем в небольшом количестве, ведь его всегда можно долить при необходимости. А если в суши-баре вы потребляете много соевого соуса, то можете обидеть шеф-повара, так как излишним потреблением соевого соуса, вы как бы показываете то, что считаете рыбу в суши не очень свежей!
Вроде бы мелочи, но их полезно знать.
Фото: Яндекс картинки.
Как-то так, дорогие мои!
Ваш Ханзо.
Около минуты
2 дня назад