10 подписчиков
" Румяные перепёлки, запечённые в духовке"
Нам понадобится :
Растительное масло - 4 ст. л
Соль - 1 ч. л
Перец чёрный молотый
по вкусу
Копчёная или сладкая паприка
½ ч. л
Сушёный молотый чеснок - 1 ч.л
Перепёлки - 4 штуки.
Масло смешайте с солью, чёрным перцем, паприкой и чесноком.
Натрите перепёлок и уберите в холодильник на 2–3 часа. За полчаса до запекания достаньте.
Выложите птиц в форму и накройте фольгой. Отправьте в разогретую до 200 °С духовку на 20–25 минут.
Снимите фольгу и подрумянивайте перепёлок ещё примерно 10 минут.
Приятного аппетита!!!
Около минуты
22 марта