27 подписчиков
Любите ли вы готовить? Я очень люблю! Давайте же разберем слова на эту тему:
1. 끓이다 - [ккырида] - кипятить; варить в воде
2. 삶다 - [самта] - варить (например, картошку, яйца и тд)
3. 굽다 - [купта] - жарить, печь
4. 볶다 - [поккта] - тушить(овощи, рис)
5. 튀기다 - [тхуигида] - жарить в большом количестве растительного масла (во фритюре)
6. 찌다 - [ччида] - варить на пару
7. 데치다 - [тэчхида] - слегка проварить
8. 익다 - [икта]- варить(картошку, мясо)
9. 부치다 - [пучхида] - жарить на масле(яйца, блинчики)
10. 식품 저장 - [щикпхум чоджан] - консервирование
11. 으깨다 - [ыккэда] - давить; растирать; мять(до состояния пюре)
12. 발효 - [пар(х)ё] - брожение
13. 절임 - [чорим] - квашение
14. 김치를 담그다 - квасить кимчи
15. 비비다 - [пибида] - натирать, тереть, заправлять пищу
16. 자르다 - [чарыда] - резать
17. 채썰기 - [чхэссольги] - резать соломкой
18. 깎다 - [ккаккта] - счищать шкурку ножом(картошку, яблоко)
19. 갈다 - [кальда] - молоть
20. 섞다 - [соккта] - смешивать, подмешивать
Около минуты
19 марта