132 подписчика
В 2026 году ресторанные компании разоряются не из-за повышения налогов, стоимости аренды и роста заработной платы
Рестораны закрываются из-за того, что собственники и операционные директора не умеют управлять финансами, оптимизироваться и искать потенциалы внутри компании
Пока одни ищут причины снаружи, другие находят деньги внутри.
С 14 по 17 апреля на тренинге «Операционный директор» мы будем разбирать:
– как не закрыться в этом году
– как удержать деньги и увеличить прибыль
– как не потерять команду в условиях давления на фонд оплаты труда
– как обойти конкурентов, когда рынок одинаково давит на всех
Мы будем смотреть на каждый блок работы ресторана с экономической точки зрения. Будем разбирать новые технологии, использование ИИ, автоматизации. Будет насыщенно.
Этот тренинг проводим один раз в год. И в этом году он как никогда актуален.
Коллеги, мест осталось всего 10 – чтобы оставить заявку, пишите нашим менеджерам в телеграм @welcomepro_school
А подробную программу смотрите здесь – trainings.welcomepro.ru/...026 Приезжайте на тренинг, чтобы уехать с готовым набором инструментов и пониманием того, как адаптироваться в новых условиях.
Около минуты
18 марта