185 подписчиков
Всем привет!👋 Предлагаю приготовить вкусный хворост на кефире. К сладкому столу это просто замечательная выпечка.
Из одной порции теста получается целая гора хвороста.
Понадобится:
Яйца - 2шт.
Сахар - 3 ст. л
Сметана или кефир - 2 ст. л
Мука - 300-350 гр.
соль - щепотка.
Ванильный сахар- щепотка
Масло растительное для жарки
Сахарная пудра
Яйца смешиваем с солью, сахаром, сметаной, все хорошо перемешиваем. Далее всыпаем сухие ингредиенты и замешиваем не тугое тесто. Даем тесту отдохнуть 20 минут.
Затем раскатываем пласт и разрезаем на форму, которая вам нравится.
Обжариваем в разогретом растительном масле до золотистого цвета.
Готовый хворост посыпаем сахарной пудрой и можно подавать к чаю.
Приятного аппетита
#готовьте вкусно с душой💕
Около минуты
18 марта