14,3 тыс подписчиков
НЕДЕЛЯ #6 РЕВИЗИЯ УГЛЕВОДОВ
На этой неделе нам надо разобраться со своими простыми углеводами. Это - не первое, что мы исключаем в нашей программе. Прежде чем чего-то лишить, нужно что-то дать. Иначе срывы и самосаботаж. Поэтому вначале нам нужно было поработать с белком.
Когда организм насыщается белком и сопутствующими ему жирами, тяга к сладкому или съесть побольше сама по себе начнёт сходить на нет. Поэтому сейчас мы можем подчистить наш рацион от простых углеводов.
Что подчищаем?
1️⃣В первую очередь - хлебобулочные изделия.
Я ем хлеб. Но только с первым, а первое на столе у меня не каждый день. И даже костный бульон я ем без хлеба, потому что он сам по себе сытный. Но просто супы и борщи без хлеба мне непривычны, поэтому я себя не насилую. Но выбираю с семечками из обдирной муки. Чтобы хлеб не становился пустыми калориями, а давал мне клетчатку и микроэлементы.
А вот белый хлеб надо исключить. Я не против пиццы раз в неделю. Но против белого хлеба каждый день. У многих нарушен углеводный обмен, поэтому без перехода с простых углеводов на сложные никак не обойтись.
2️⃣ Сладости. Если очень любите шоколад, переходите на 100% шоколад. Он горчит, но это дело привычки. Я с удовольствием ем горький шоколад, именно 100%. Либо замените на те, которые со стевией.
Сладости на праздники - ничего страшного. Если праздник не каждый день.
А на этой недели накидаю вам рецептов полезных хлебов и сладостей.
1 минута
16 марта