🍪 Полоска получается просто чудо! И главное, в составе только доступные продукты, никакой «молочки» и яиц. Отличный вариант и для поста, и для бюджетного десерта. Рекомендую 😋👍

Сегодня готовим постную песочную полоску с повидлом. Несмотря на то, что она готовится без яиц, без молока и сливочного масла, это ни капли не сказывается на вкусе! Тесто получается таким же рассыпчатым, нежным и очень-очень вкусным. А готовится всё супер-быстро и просто. 🔸 Для теста: Вода (теплая) — 150 г Сахар — 100 г Ванильный сахар — 10 г или Ванилин — 1 г Соль — 1,5 г (чуть меньше ⅓ ч. л.) Масло растительное (без запаха) — 150 г Мука пшеничная в/с (не выше 11% белка) — 450 г Разрыхлитель теста — 12 г 🔸 Для начинки: Густое повидло или варенье — 250-300 г Всё делается очень просто и быстро...