290 подписчиков
❗ ОБНОВЛЕНИЕ: Полная статья уже вышла — переходите по ссылке ниже 👇
🥬 Кто тут в посте? Или просто любит бюджетно и вкусно?
Заметил, что многие сейчас ищут простые рецепты без мяса. Кто-то постится, кто-то экономит, кто-то просто хочет разгрузиться.
У меня в запасе много секретных рецептов, один из них — капустные котлеты.
Звучит как «скучная еда для постных дней», да? Я тоже так думал, пока не попробовал правильно приготовленные.
Секрет в трёх вещах:
🥔 Картошка внутри — она работает как природный клей, никаких яиц не надо
⏰ 40 минут отдыха для фарша— без этого котлеты развалятся
🍞 Особая панировка из трёх видов муки — даёт ту самую хрустящую корочку
🔔 Анонс
Котлеты получаются:
✔️ с хрустящей корочкой
✔️ нежные внутри
✔️ и такие вкусные, что даже дети просят добавку (проверено!)
📌 А пока — вопрос к вам:
Вы вообще едите капустные котлеты? Или для вас это что-то из серии «странное блюдо из советского прошлого»?
Делитесь в комментариях — мне правда интересно, кто как относится к овощным котлетам. А заодно отметьте тех, кому может быть полезно 👇
👉 Подпишитесь на канал, чтобы не пропустить рецепт. Во вторник утром будет горяченькое!
1 минута
15 марта