216,2 тыс подписчиков
🍳🥪 Рецепт Кето-веганских сосисок в тесте 🌿🔥
🧁 Ингредиенты:
- Миндальная мука — 150 г ☝️
- Горячая вода — 100 мл 💦
- Растительное масло — 10 мл 🌵
- Соль — по вкусу 👄
- Веганские сосиски (например, от ВкусВилл) — полторы штуки 🐷
- Соевый пармезан — для начинки 🧀
🍰✨ Способ приготовления:
1. Соедините миндальную муку, горячую воду, растительное масло и соль в небольшой миске. ✅
Важно: Температура воды должна быть комфортной для рук, не кипятком! 😮💨
2. Хорошо замесите тесто руками или ложкой до однородности. Оно должно стать гладким и эластичным. Накройте пленкой и дайте настояться 10-15 минут. 🤲🏆
3. Разделите тесто на три одинаковые части. Каждую часть разминайте на тефлоновом коврике, формируя тонкие плоские блины. 🛏️👟
4. Сосиски нарежьте вдоль на длинные полосы. На каждую заготовленную лепешку выкладывайте по две полосочки сосисок и ломтики соевого пармезана. 🍕🧈
5. Используя тефлоновую подложку, аккуратно заверните начинку в прямоугольные вытянутые пирожки. 📎🫖
6. Налейте достаточное количество растительного масла в глубокую сковороду или кастрюлю и разогрейте его до кипения. 🔥
7. Опустите заготовки в кипящее масло и обжаривайте до образования хрустящей румяной корочки. 🍽️🔥
Этот вариант блюда отлично подойдет для любителей быстрой и здоровой кухни. Наслаждайтесь результатом ваших кулинарных усилий! 🙌😋
📌Подписывайтесь на мой канал в МАХ, там больше рецептов: max.ru/...fje
1 минута
15 марта