6804 подписчика
Дорогие друзья,
21-22 марта состоится наш прямой эфир, который мы решили посвятить роли плесени в сыроделии и сырам с поверхностной белой плесенью. Программу эфира я вам уже представила.
А теперь хочу сказать, что после эфира стартует наш самый популярный курс «Камамбер и его братья». Такой полный и детальный курс по группе сыров с «цветущей коркой» вы не найдете больше нигде.
В курсе много теоритических уроков, где мы рассмотрим все нюансы приготовления и вызревания этих сыров, как создать идеальные условия и предотвратить или справиться с дефектами.
Мы приготовим классический и стабилизированный Камамбер, Бри и сыр в внутренней голубой и поверхностной белой плесенью – Камблю. А также Камамбер из козьего молока.
На этой неделе максимальная скидка на курс за раннее бронирование.
Полная стоимость курса – 22000 рублей, а сейчас 18700р.
Есть рассрочка от академии СырДоДыр и применяются скидки учеников.
Кроме самого курса будет еще и факультатив «Оригинальные Камамберы», в котором мы приготовим Шоколадный Камамбер, Апельсиновый Камамбер, Фисташковый Камамбер, Малиновый Камамбер.
Переходите на страницу курса и оставляйте заявки с максимальной скидкой syrdodyr.com/...tya
Около минуты
14 марта