16 подписчиков
Грузинское блюдо Чкмерули
Рецепт с граммовками:
Куриное мясо 1 кг
Обжариваем с легка до золотистой корочки без добавления масла.
Достаем мясо.
Заливаем Подсолнечное масло 100гр, добавляем
Сливочное масло 100гр,
Чеснок нарезанный 5 зуб,
Сливки 500 грамм(20%)
Специи:
Черный перец
Красный перец
Хмели сунели
Соль
Кинза
Грецкий орех 100гр
На малом огне 20 минут и 10 минут с другой стороны.
Приятного аппетита.
#чкмерули
Все о еде и готовке!!ь
Около минуты
14 марта