Найти в Дзене

Все про дизайн в HoReCa: канал для собственников ресторанов, кафе, баров, отелей и санаториев (планировка, концепция, бюджет, запуск).

Если вы собственник или управляющий в HoReCa, вы точно знаете: интерьер — это логика движения, посадка, скорость обслуживания, износостойкость материалов и итоговая выручка.
Этот канал — для тех, кто:
- открывает ресторан / кафе / кофейню / бар и хочет сделать дизайн-проект, который реально построят без хаоса;
- планирует редизайн и не хочет “ремонт ради ремонта”;
- хочет понятную концепцию (историю и смысл), чтобы место запоминалось и собирало повторные визиты;
- выбирает подрядчика и пытается разобраться, что входит в дизайн-проект, сколько это стоит и где обычно “сгорает” бюджет.
Что вы получите здесь
1) Чек-листы на готовых кейсах: например, как понять, что планировка “убивает” продажи; где возникают очереди; как рассчитать посадку на маленькой площади.
2) Разборы от опытного дизайнера: планировка, потоки, кухня, бар. Что влияет на комфорт гостей и работу персонала.
3) Тренды HoReCa 2026 — не “что модно”, а что реально работает: мультифункциональные пространства и забота о госте через эргономику, навигацию и акустику.
4) Кейсы с цифрами и решениями. Площадь, сроки, концепция, что контролировали на стройке — и почему проект получился долговечным.
Мы студия дизайна коммерческих интерьеров из Краснодара: 16 лет опыта и 200+ проектов по всей России.
Работаем с HoReCa и коммерческими объектами, делаем не просто интерьер, а концепцию и планировку, которые “держат” бизнес годами.
Руководитель студии — Максим Храпач: он ведёт процесс от идеи до реализации и придерживается главного принципа — сначала смысл и концепция, потом визуал
— Портфолио студии с реализованными кейсами ресторанов, кафе, баров, санаториев : mors-studio.ru
— Услуги и цены (описание работ): mors-studio.ru/...ice

Если хотите — напишите в комментариях: тип объекта, город, площадь и стадия (с нуля/ремонт/редизайн). Подскажем, с каких решений начинать.
Все про дизайн в HoReCa: канал для собственников ресторанов, кафе, баров, отелей и санаториев (планировка, концепция, бюджет, запуск).
1 минута