2999 подписчиков
Ленивые пирожки с капустой
Готовим на 3 порции.
Калорийность порции 246 ккал
🍽 Состав:
Мука рисовая – 100 гр.
Крахмал кукурузный – 10 гр.
Яйцо – 1 шт.
Кефир 1% - 180 мл
Капуста – 250 гр.
Лук – ½ шт.
Масло растит. – 1 + 1 ч.л.
Разрыхлитель – 1 ч.л.
Укроп – пучок по вкусу
Соль, перец – по вкусу
⠀
🍽 Приготовление:
Капусту нашинкуйте тонко, лук нарежьте кубиками.
Разогрейте сковороду, смажьте 1 ч.л. масла и обжарьте лук до золотого цвета. Всыпьте капусту, накройте крышкой и тушите до мягкости.
Посолите, добавьте перец и мелко нарезанный укроп.
Соедините жидкие ингредиенты для теста. Взбейте венчиком. Добавьте муку, крахмал разрыхлитель и еще раз взбейте.
Добавьте в тесто капусту и аккуратно перемешайте.
Оставьте тесто отдыхать на 15 минут. Оно должно быть как густая сметана.
Хорошо разогрейте сковороду и смажьте маслом. Выложите пирожки и уменьшите огонь до среднего. Выпекайте под крышкой по 3-4 минуты с каждой стороны.
Альтернативное меню !!!Доступ только для действующих участников Клуба снижения веса Lalavita.
1 минута
12 марта