6801 подписчик
2-й день не менее интересный и посвящен уже прицельно Камамберу и другим сырам с белой плесенью.
Программа эфира на 2 день:
1. Узнаете как правильно солить Камамбер 2-мя способами
2. Поймёте какое должно быть помещение для создания идеальных условий выдержки сыров с белой плесенью
3. Узнаете всё об оборудовании и необходимом инвентаре для грамотной выдержки сыров с белой плесенью
4. Пополните свою библиотеку знаний премудростями о сырах с белой плесенью от Ольги Лазаревой
Ждем вас.
Регистрируйтесь на эфир по ссылке syrdodyr.com/...ert
Около минуты
11 марта