Во Всемирный день любителей сыра делюсь👌 Рецепт домашнего сыра. Очень простой рецепт и главное всем нравится🔥 Не люблю долго возиться с готовкой, поэтому ищу самые простые рецепты. Этим рецептом пользуюсь уже года три. Нужно 5-6 литров деревенского молока, уксусная кислота 1 столовая ложка, смесь перцев, марля)) Нагреваем молоко до кипения, добавляем ст ложку уксусной кислоты 70% и мешаем, вы увидите что отделяется сыворотка и образуется творог, убираем на холодную комфорку кастрюлю и закрываем крышкой. Процесс идёт и через некоторое время сверху образуется твёрдая субстанция. Когда остынет, вылавливаем...