402 подписчика
ВАТРУШКА С ТВОРОГОМ! ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ
#пирогстворогом#творожнаяватрушка
Тесто
170гр сливочного масла
150гр сахара
25гр какао
375гр муки
1ч.л. разрыхлителя
Все ингредиенты должны быть комнатной температуры. Смешиваем в крошку и делим на две части. Одну часть кладем в форму и плотно приживаем ко дну, затем творожная начинка и сверху посыпаем остатками крошки
Начинка
500гр творога 5-9%
180гр сахара
20гр кукурузного крахмала
3яйца
Начинку пробиваем блендером или перетираем вилкой
Выпекаем при 180°С 35минут
Около минуты
11 марта