15 подписчиков
14 марта – Сырная суббота в Ферменто!
🍷 Шеф ресторана Chalet Роман Семёнов лично для каждого гостя будет готовить пасту или ризотто в огромной сырной голове, созданной сыроварами агрокомплекса Рота-Агро.
Мы влюблены в это блюдо за его честные ингредиенты. Это старинный рецепт из Тосканы, где ценят каждую каплю вкуса (и, судя по всему не любят мыть кастрюли). Тягучая кремовая текстура создается благодаря пасте из твердой пшеницы, нашему собственному сыру Монтарино Микс на овечьем и коровьем молоке и – самое главное – мастерству шефа.
Билеты здесь. Ждём вас, друзья!
Химки, Панфилова, 19/3
+7 495 663-92-33
Около минуты
6 марта