458 подписчиков
Яркая и вкусная тарелка к чаю
Добрый час, хорошие люди!
У нас на тарелке простая альтернатива сладким изделиям из магазина — это сухофрукты. Для нас это стало идеальным решением и мы подсели на разные сухофрукты.
Однажды мне попался не настоящий сушёный ананас, кусаю, зубы заломило, сахар на сахаре. Плохого качества сухофрукты я чувствую сразу, при покупке сухофруктов надо быть внимательным. Настоящий ананас сухой, имеет насыщенный жёлтый цвет, при откусывании разделяется на волокна, а сахарный имеет бледный жёлтый цвет, при откусывании тягучий и однородный, такое не запить невозможно.
Кумкват я отмываю от сахарной пудры, финики, инжир, манго, айву, киви мою, а папайя впитывает воду и становится как губка, но не критично. Обожаю папайю, а без кумквата теперь жить не могу 😀
Тарелка мужа заполнена своей тыквой, иногда он ест солнечный овощ с медом или прям так. Даня с чаем и сухофруктами ест из нашего сада грецкие орехи, так сытнее. Дополняем наши вкусные тарелки горьким шоколадом и меню готово!
Муж ест из тарелки в форме сердца, которую я ему давно подарила, а я ем из своей любимой тарелочки советского времени, люблю её.
-------
Мой чай состоит из листьев плодовых деревьев, мяты, базилика, лаванды, чабреца, розмарина и т.д. Муж добавляет к травам зелёный чай. Травы и листья мы заготавливаем осенью.
Стараемся облегчить своё чаепитие, после которого потом легко и утром не тошнит: нет тяжести и перенасыщения сахарным песком и мукой с жирами.
Даниил через день делает себе такую тарелку, а я каждый день ем сухофрукты, сын Дима добавляет к сухофруктам шоколадку, печенье или пироженку. Ест пока естся.
-------
Можно самим делать сухофрукты на зиму, но это не для ленивых 😀.
1 минута
6 марта