88 подписчиков
В Рязани прошла дегустация нового блюда из дикой пшеницы с грибами
В минувшие выходные в Рязани прошло ещё одно гастрономическое событие. В торгово-развлекательном центре «Виктория Плаза» гости смогли попробовать новое блюдо от гастрономического бренда КАЛИННИК.
На дегустации представили кашу из дикой пшеницы с различными видами грибов. Блюдо сочетает простые и понятные ингредиенты, а авторский подход к приготовлению позволяет по-новому раскрыть их вкус.
Новинку для гостей приготовил шеф-повар бренда Михаил Барабанщиков. Во время дегустации он рассказал о концепции блюда, выборе продуктов и о том, как традиционные рецепты можно адаптировать для современной гастрономии.
Посетители торгового центра смогли не только попробовать кашу, но и пообщаться с шеф-поваром, узнать больше о составе блюда и особенностях его приготовления.
Около минуты
6 марта