17,2 тыс подписчиков
🐟Белая рыба — фаворит здорового питания с нежным постным мясом, которое легко усваивается и открывает простор для кулинарных экспериментов:
Эту северную рыбку стоит полюбить хотя бы за то, что в ней нет противных мелких косточек, а филе само отходит от хребта.
Вкус нежный, сладковатый. 🤌
Плюс сплошная польза: малокалорийна, богата полезностями для крепкого иммунитета, здорового сердца и острого ума.
В общем, объедение и сплошная польза! 🌸
Мягкое, нежирное филе — настоящая находка для кулинарии: из него можно приготовить что угодно. Плюс никакой глазировки — продукт не накачивают водой, поэтому после разморозки вы получаете сухой вес без потерь. 😎
Нежное, вкусное мясо без мелких костей, легко разделывается.
☝️Называют «морской курицей» за питательность: богата легкоусвояемым белком, витаминами В, селеном, калием.
Укрепляет иммунитет, нормализует щитовидную железу и нервную систему. Подходит для жарки, варки, тушения и вяления.
✨ Чтобы убрать специфический запах, достаточно снять кожицу.
Около минуты
10 марта