Найти в Дзене
75 подписчиков

🧅🥩🥘 Бефстроганов из говядины в мультиварке 🍽

📜Ингредиенты:
◾️Говядина - 500 г
◾️Лук репчатый - 1 шт (150 г)
◾️Мука - 2 ст.л. (50 г)
◾️Сметана - 3 ст.л. (100 г)
◾️Растительное масло - 3 ст.л. (60 мл)
◾️Соль - 0,5 ч.л.
◾️Чёрный перец
◾️Лавровый лист - 1 шт
◾️Вода - 250 мл
👩‍🍳Приготовление:
🔸В чашу мультиварки налить масло и включить режим Жарка.
🔸Лук нашинковать соломкой, переложить в чашу, перемешать и готовить 7 минут.
🔸Мясо нарезать поперек волокон соломкой среднего размера и переложить к луку. Готовить в течение 20 минут с открытой крышкой, время от времени перемешивая.
🔸Затем положить муку, перемешать.
🔸Добавить сметану, соль и специи, влить воду, перемешать, крышку закрыть. Готовить на режиме Тушение один час.
Около минуты