60 подписчиков
Новые винодельческие зоны России
В России теперь зарегистрировано 18 виноградо-винодельческих зон (ВВЗ).
В 2025 году реестр был расширен на десять новых территорий. Среди них: Воронежская область, Донецк, Запорожье, Самарская и Саратовская области, Дальневосточная зона, Херсон, Тюмень, Мордовия и Чечня.
Некоторые из этих регионов являются новыми для виноградарства и виноделия, в то время как другие ранее не имели значительного опыта в этих направлениях.
Например, Самарская и Саратовская области уже были неоднократно продегустированы и в целом получили хорошие и оптимистичные оценки.
Не думаю, что нам в ближайшее время удастся познакомиться с донецким и запорожским виноделием в силу известных обстоятельств, но то, что потенциал у данных регионов есть, проверено уже исходя из исторического контекста. Правда, местным виноделам придется начинать с самого нуля.
А вот в топе новостей и заодно огромное желание продегустировать в будущем винную продукцию из Тюмени и Чечни. Каюсь, упустил из виду знаменитые тюменские виноградники из поля зрения. Как-то в основном слышал о Тюмени только в контексте нефти и газа.
К чеченским виноделам большой интерес и надежда. Правда, пока они были замечены в основном в криминальных сводках, когда на бумагах есть винодельня, а по факту - голое поле, и, конечно же, куча мутных вопросов, когда через эту несуществующую винодельню перекачивается огромное количество литров спиртосодержащей продукции в неизвестном направлении.
В общем, работы прибавилось, ждем дегустации из новых винных регионов.
#дегустация
1 минута
2 марта