13 подписчиков
КАК ЛЕГКО ПОЧИСТИТЬ ТЫКВУ
Я не чищу сырую тыкву, потому как это тихий ужас и голубой кошмар.
Сегодня сняла видео, и точно к осени его потеряю. Пусть будет, всегда пригодится.
👩🏻🍳Я просто запекаю тыкву, а уж потом очищаю.
Из 1,8 кг тыквы целой, получается 1 кг печёной.
Конечно, зависит от самой тыквы, насколько она спелая, водянистая и так далее.
Но в принципе никаких сложностей.
Духовку на 220°С
Моете, разрезаете пополам, волокна подрезаете ножом и с семенами вытаскиваете их ложкой.
Режете на куски толщиной пять сантиметров и выкладываете на поддон с листом пекарской бумаги.
Желательно уложить корочкой вниз, но нет, так нет.
Запекать 35 минут.
Без масла, соли и т. д.
Подходит для всех блюд с тыквой.
💛Кроме прочего, эти кусочки или пюре идеально замораживается.
Можно хоть огромную в несколько этапов запечь и заморозить. Очень удобно.
Неплохо на пакетике написать, сколько в нем граммов, а то потом сложно будет ориентироваться.
Печёная тыква без всего, идеальна ко всему. Стихи!
Приятно, что она сокращает процесс готовки любых тыквенных блюд. А вкус тыквы насыщенный.
Я девушка слабая, использую мускатную тыкву, вытянутую. Её проще всего резать.
А красивые тыквы для Золушки, очень сложно нарезаемые.
Оставим феям.
Так что, что? Печём тыкву, чистим не напрягаясь, познаем дзен-едизм и достигаем нирваны 🪷
Ваша, Настя Мусарова
1 минута
2 марта