460 подписчиков
Банановые панкейки с шоколадом
★ : 5.0
♥
Предлагаем вам рецепт вкусных и полезных банановых панкейков, которые поможет приготовить Китченбот.
Ингредиенты
• 3 яйца
• 1 ст.л. сахара
• 150 г рикотты
• 180 мл молока
• 3 банана
• 30 г сливочного масла
• цедра 1 лимона
• 1 ст.л. ванильного сахара
• 260 г муки
• 1 ч.л. разрыхлителя теста
• ¼ ч.л. соли
• 100 г темного шоколада или шоколадных капель
• свежие бананы, кленовый сироп или мед для подачи
Способ приготовления
1. Отделить белки от желтков. Взбить миксером в миске белки до устойчивых пиков. Всыпать сахар и взбивать еще 1–2 минуты. Бананы измельчить в чаше с многофункциональным ножом 10 секунд на скорости 8 в пюре.
2. Добавить рикотту, молоко, желтки, растопленное сливочное масло, ванильный сахар и цедру лимона. Перемешать 1 минуту на скорости 5. Всыпать просеянную муку, разрыхлитель и соль, перемешать 1 минуту на скорости 5. Добавить 1/3 взбитых белков и аккуратно перемешать лопаткой снизу вверх. Затем ввести оставшиеся белки и еще раз перемешать.
3. Разогреть сковороду на среднем огне и смазать маслом. Вылить порцию теста в центр горячей сковороды. Сверху посыпать измельченным шоколадом. Обжаривать до появления на поверхности пузырьков, затем аккуратно перевернуть панкейк и обжаривать на другой стороне в течение 1 минуты до золотистого цвета. Подавать панкейки теплыми со свежим бананом и кленовым сиропом или медом по вкусу.
Заметки
#китченбот #рецептыкитченбот #KitchenBot
Еще больше рецептов и видео в чате Вопросы по приготовлению в Китченботе, присоединяйтесь перейдя по ссылке https://vk.com/im?sel=c92
Уже в продаже электронные книги по приготовлению в Китченботе. Обзор книг https://vk.com/video-224146158_456239140
Становитесь нашими донами на ВК и погружайтесь в кухонный современный мир
В нашем чате «Худеем с Китченботом» вы найдете много контента по этой тематике. Ссылка на чат https://vk.me/join/M_Qx_DidqhlYP6agckyTwCsnGf1AtIpAv7I=
* Отправлено с помощью приложения My Recipe Box *
1 минута
3 дня назад