86,2 тыс подписчиков
Творожники на завтрак - это не сырники, а оладья с творогом!
200 гр. обезжиренного творога
1 яйцо
1 ч. л. сахара
щепотка соли
0,5 ч. л. разрыхлителя теста
0,5 стакана муки
дополнительно мука для панировки
растительное масло для жарки
ванилин по желанию
Яйцо растереть с сахаром и солью. Добавить разрыхлитель и частями муку. Замесить тесто.
Смочить руки в воде и разделить тесто на кусочки, из каждого сформировать шарик.
Обвалять-запанировать шарики в муке.
Жарить на масле, придавливая запанированные шарики в лепешки.
Около минуты
2 дня назад