258 подписчиков
Спаржа для диабетиков.
Ингредиенты- спаржа сухая- 200- 300 гр, растительное масло -2-3ст.л,соевый соус- 2- 3 ст.л,соль- 2 щеп, уксус - 1ч.л,перец черный- по вкусу,чеснок - по вкусу, морковь - по желанию.
Способ приготовления - спаржу поломать на небольшие кусочки, уложить в чашку,промыть несколько раз под проточной водой/я промывала 2 раза/,затем залить спаржу холодной водой и положить на неё тарелку, оставить спаржу на 11часов/ лучше делать на ночь/.
Утром воду слить, приготовить контейнер,в котором будем мариновать спаржу, нарезать в него спаржу ножницами ,на удобные для вас кусочки.Сверху полить соевым соусом, растительным маслом ,посыпать солью и перцем по вкусу,положить сухой чеснок/ я не клала/,добавить морковь/ можно не класть/.
Закрыть крышку контейнера и встряхнуть его ,чтобы специи хорошо перемешались.Оставить в холодильнике на сутки, а можно сразу употреблять.
Получилась очень вкусная,сытная спаржа.В ней много белка.Попробуйте приготовить и вы!
Приятного аппетита!
Около минуты
21 февраля