614 подписчиков
🥣 После Масленицы хочется лёгкости, но без чувства голода
Рассказываю про два рецепта 👇🏻
Варю овсяные хлопья на воде или ореховом молоке (примерно 5–7 минут) до кремовой текстуры.
Добавляю щепотку соли, она раскрывает вкус.
Яблоко нарезаю дольками и прогреваю на сухой сковороде с корицей. Можно добавить каплю сиропа, яблоки станут мягкими и слегка золотистыми.
Собираю: сверху яблоки, горсть орехов, немного мёда или финикового сиропа. По желанию ложка арахисовой пасты.
🥗 Яркий салат из свёклы с апельсином
Постное меню может быть насыщенным и красивым — всё дело в сочетаниях.
Как готовлю:
Свёклу запекаю до мягкости (можно заранее), нарезаю кружочками.
Добавляю дольки апельсина и немного рукколы.
Посыпаю грецкими орехами.
Заправка:
оливковое масло + сок лимона или апельсина + щепотка соли + чёрный перец.
Аккуратно перемешиваем и получаем сочный, яркий салат с идеальным балансом сладости и лёгкой горчинки.
А для вас готовит гречанка 💙🤍
Сотрудничество: makedon_kulinaria@mail.ru
#пост #постноеменю #постныерецепты #рецепты #пп вы
Около минуты
21 февраля