3426 подписчиков
Творожный пирог с ягодами
Помимо невероятно нежного вкуса огромным преимуществом этого пирога является то, что готовится он очень быстро👍
Нам понадобится 👇
-мука-300 гр
-масло сливочное-100 гр
-соль-0,5 ч л
-сахар-2 ст л
-разрыхлитель-1 ч л
-сметана-100 гр
-яйца-2 шт
для начинки👇
-творог — 300 г
-яйца — 2 шт.
-сахар —200 г
-мука — 1 ст.л.
-ягода(любая, у меня черника)-150 г
Муку растираем со размягченным маслом в мелкую крошку. Добавляем соль, сахар, разрыхлитель, сметану, яйца и замешиваем тесто. Убираем в холодильник минут на 30. Пока приготовим начинку-в блендере взбиваем творог, яйца, сахар и муку.
Достаем тесто, распределяем в форме , делая бортики (у меня диаметр 26 см), выливаем творожную начинку, а сверху раскладываем ягоды.
Выпекаем в заранее разогретой до 180 градусов духовке минут 35-40. Готовность проверяйте шпажкой.
Готовьте с удовольствием ❤️
Около минуты
20 февраля