2475 подписчиков
В прошедший вторник в Англии отмечали Pancake Tuesday (Shrove Tuesday) - блинный день. Только один, а не вся неделя.
И начался этот день не как праздник, а как подготовка к посту.
В Англии, много веков назад, накануне Великого поста, нужно было использовать все «богатые» продукты - яйца, молоко, масло.
Самым простым способом были блины.
Так обычная хозяйская необходимость превратилась в традицию.
А по легенде из города Olney в 1445 году женщина так спешила в церковь, услышав звон колоколов, что выбежала из дома со сковородой в руках и прямо с блинчиком на ней! 🍶🍽
Я тоже пекла!🔥
Около минуты
2 дня назад