Англия моими глазами

Мой новый, 60-й год! Россия, Ульяновск.

Я обожаю лёгкие и простые рецепты, и вот этот- один из них! Самый доступный и супер скоростной метод сделать огурчики малосолеными. Нарезать вдоль на 4 части, добавить укроп, чеснок, соль, перец 🌶, можно немного сахара, заложить всю массу в пакет с застежкой или контейнер, хорошо потрясти (сделать лёгкий массаж 😁) и в холодильник на 15 - 20 минут. Можно по вкусу несколько капель лимонного сока или лист смородины. Но и без этого они становятся #умотъешь хрустящими и сочными! Результат потрясающий!

Дорогие друзья и подписчики моего тарифа Премиум! Хочется от всей души поблагодарить вас за вашу поддержку и интерес к моим заметкам. Сообщаю, что в июле месяце сего года у меня не будет возможности публиковать контент. Если вы со мной- отлично! Если решите взять паузу- жду вас через месяц! С любовью, ваша Елена.

Кто просил рецепт сконов? Сконы- традиционная британская выпечка, играющая не последнюю роль в церемонии послеполуленного чая. Ингредиенты: 225гр муки 1ч.л. разрыхлителя 2 ч.л. сахара-песка 1 яйцо 50 гр холодного масла 75 мл молока Глазированная вишня 🍒 Метод прост. Смешиваем все Ингредиенты, по очереди добавляя в муку молоко и яйцо. Вмешиваем порезанную вишню и вырезаем формочками сконы. Укладываем на противень и в духовку на 180гр до золотистого цвета. Важный момент! - тесто не раскатываем, а мнем руками. Видео уже на канале.