1874 подписчика
Рецепт блинов "Три стакана на молоке. "
Это идеальный рецепт блинов просто и вкусно. Из указанного количества продуктов получается небольшая стопочка блинов на три порции.
В эти праздничные масленичные дни ,хочется порадовать своих родных и близких вкусными блинчиками с начинкой или просто с джемом ,вареньем, сметаной.
Есть такие рецепты в которых просто невозможно ошибиться. Блины "Три стакана "именно такой рецепт .
Как понятно из названия основные ингредиенты измеряются стаканами, что очень удобно. Приготовление блинного теста занимает считанные минуты а блинчики получаются тонкими и ажурными без соды и разрыхлителя.
Сегодня поделюсь с вами надежным рецептом, такие блины всегда получаются вкусными. Нужно знать Всего пару секретов.
Мука пшеничная 1 ст.
Молоко 1 ст.
Кипяток 1 ст.
Яйцо 3 шт.
Масло растительное 3 ст. л.
Сахар 3 ст л.
Сол 3 шепотки.
Масло сливочное для пропитки 50 г.
В глубокой миске взбить венчиком яйца соль и сахар.
Влить стакан молока комнатной температуры и перемешать венчиком.
Просеять туда же стакан муки и перемешать до однородности.
Влить растительное масло и следом стакан кипятка. Всё тщательно перемешать до однородной консистенции без комочков.
Дать настояться 30 минут.
Выпекать блины на хорошо разогретой сковороде без масла.
Каждый блинчик в стопочке поочерёдно смазывайте сливочным маслом. Благодаря этому блинчики станут невероятно мягкими и нежными.
Всех с масленицей .Приятного аппетита.!!!
1 минута
18 февраля